將大閘蟹清洗幹淨後腹部朝上放置於蒸鍋中蒸煮15分鍾左右後再取出食用 。闸蟹蒸多
10-15分鍾 。久最佳时间蒸的阳澄時候把綁好的大閘蟹直接放到蒸屜上就可以了,調料不需要放太多 。以螃蟹殼完全變紅為蒸熟的闸蟹蒸多標準